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Infoláctea es el primer sistema de información en Perú que incorpora el concepto de la cadena productiva. Proporciona información técnica para promover la integración y el incremento de la competitividad de los actores involucrados en la cadena de producción de lácteos en el Perú.
El propósito de Infoláctea es el consolidar un modelo que ha evolucionado durante 10 años de experiencia en este sector en el Perú y en otros países. Toma en consideración todas las lecciones obtenidas durante nuestro trabajo de campo y el progreso y las lecciones diseminadas por otras organizaciones y centros de investigación.
Integra la radio y otros medios locales para transmitir información en áreas rurales a la Internet, elemento esencial para la operación óptima del sistema. |
