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Guía láctea
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Mercado de productos lácteos
Mapeo del Mercado: Un marco conceptual para políticas y prácticas de desarrollo rural empresarial
 
Autor : Mike Albu y Alison Griffith
Fuente : Soluciones Prácticas - ITDG
Formato : PDF
Tipo de Documento : Otro
Pie de Página :
Bourton on Dunsmore: Soluciones Prácticas – ITDG. 2005. 74 p.

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