Alerta No. 59

Noticias

Cajabamba expuso productos en Lima
24 . 08 . 2009 - Con la exposición de productos de exportación, artesanía y la tradicional danza de diablos, la provincia de Cajabamba participó en Lima en la denominada Gran Feria de Oportunidades “Cajamarca, tesoro del Perú ante el mundo”, organizada por el Gobierno Regional de Cajamarca.
Ministerio de Economía establece precios CIF de referencia para importaciones de leche en polvo
24.08.2009 - ILa norma se refiere los precios CIF de referencia para la aplicación del derecho variable adicional o rebaja arancelaria a que se refiere el Decreto Supremo Nº 115‐2001‐EF y modificatorias de las importaciones de maíz (180), azúcar ( 502), arroz (618) y leche entera en polvo (2 346). Los precios están establecidos en US$ por T.M.
Senasa organizará pesquisas en agroveterinarias de Chota (Cajamarca)
22.08.2009 - El representante del Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA en Chota, Manuel Pérez Mundaca, señaló que se ha dispuesto la ejecución, en esta provincia, de una serie de pesquisas a establecimientos comerciales que expenden plaguicidas químicos de uso agrícola y productos veterinarios.
Parlamento Latinoamericano debate en Lima sobre cambio climático, seguridad alimentaria y sanidad agropecuaria
21.08.2009 - “El gran tema a tratar en esta reunión anual será el calentamiento global, y otros que conforman la problemática ambiental de nuestros países. Y es que el cuidado del medio ambiente y el manejo sostenible de recursos, al ser un tema transversal, afecta diversos sectores como la agricultura, ganadería y pesca”.
Estación experimental agraria en Ancash contribuirá a su desarrollo sostenible
21.08.2009 - El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) y el Gobierno Regional de Ancash, suscribirán este lunes 24 en Chimbote un Convenio Interinstitucional con el fin de instalar una Estación Experimental Agraria, para impulsar el desarrollo sostenible y competitivo del agro en esa región.
Agrovet Market apoya la XXXVII Feria Agropecuaria de la provincia de Bellavista
21.08.2009 - Agrovet Market S.A continúa desarrollando un arduo trabajo de promoción en provincias. Esta vez estará presente en la XXXVII Feria Agropecuaria Agroindustrial y Artesanal de la provincia de Bellavista que se llevará a cabo del 25 al 31 de agosto del presente, actividad que se realizará en el marco de las festividades patronales de Santa Rosa de Lima.

Documentos y Videos

Queso: Aprender haciendo
Manual práctico de elaboración de queso fresco.
SENATV, publicado en YouTube. Duración: 8 min. 59 seg. http://www.youtube.com/watch?v=JZ-WCB3FaBk
Caracterización de los Actores de la Cadena Productiva de lácteos de Cajamarca
Autor: S.N.
Fuente :  Soluciones Prácticas - ITDG; Codelac

Tomado de los anexos del informe “ANÁLISIS DE LA CADENA PRODUCTIVA DE LACTEOS CAJAMARCA” (Informe final. Cajamarca: CODELAC. 2006. 109 p. ilus.)
Seguridad de productos lácteos: Métodos rápidos para detectar patógenos y alérgenos
Autor: Innovations in Dairy- Dairy Industry Technology Review USA 2002
En: Portal Lechero, 2009. URL: http://www.portalechero.com/ver_items_descrip.asp?wVarItem=3142

Este artículo brinda información sobre los métodos rápidos para detectar patógenos en base al monitoreo con adenosin trifosfato (ATP), reacción de la cadena polimerasa (PCR), ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas (ELISA) y otros métodos.

Convocatorias

Inicia 25-08-2009
BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA Y PROGRAMA DE HIGIENE Y SANEAMIENTO
Inicio: 27-08-2009
CURSO - TALLER: METODOLOGÍA DE EXTENSIÓN
Hasta el: 18-09-2009
Proyecto RAMP PERú apoya en postulación a innovadores de Cajamarca
Inicio: 18-09-2009
Curso a distancia: PRODUCCIÓN ORGÁNICA Y EXPORTACIÓN

Estadísticas

24 . 08 . 2009 - Agosto 2009: precios promedio consumidor lima y regiones (24 de agosto)
24 . 08 .  2009 - Agosto 2009: precios promedio mayorista lima y regiones (24 de agosto)

Oportunidades Comerciales

Tanques para enfriamiento C.N. Inverfrio
Somos una empresa colombiana dedicada a la fabricación de tanques para enfriamiento de leche, proporcionando conservar los lineamientos y la calidad de la producción láctea, desde el punto de ordeño hasta el proceso de pasteurización.
Comunicarse con : León Ramírez
e-mail: leoramirez@inverfrio.com
Teléfono: (057)(4) 444 60 25 , (057) 310 544 77 00
Productos Lácteos Monteflor
Queso Fresco prensado (15 s/. molde). Queso Anidno (20s/. molde). Manjarblanco (13 s/. Kg). Yogurt (5 s/. lt.) Miel de abejas (18 s/.) Hacemos degustaciones a empresas.
Comunicarse con : Marlene Mauricio Arredondo
Telefono: (511) 064 964979474
Productos "La Cabrita"
PRODUCTOS GARANTIZADOS. De venta en las mejores tiendas especializadas y TODOS LOS SáBADOS EN LA BIOFERIA DE MIRAFLORES (Parque Reducto Nº 2) 2do y 4to sábado de cada mes en: "Punto Justo y Sano" (Torres de Limatambo, San Borja).
Telefono: 51 1 994034028 / 994034027

 

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